推介会现场（10月14日摄）。新华网 刘云 摄
14日下午，以“让世界爱上勐海茶·恋上勐海味”为主题的第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会勐海县专场推介会在昆明滇池国际会展中心举行，活动旨在进一步宣传推介“勐海茶”，提升“勐海茶”区域公共品牌优势的知名度和影响力，搭建茶叶产销对接平台，拓宽茶叶销售渠道，加强茶产业交流与合作，促进勐海县茶产业高质量发展。
推介会上，勐海县有关负责人从勐海县气候、资源环境、区域资源等方面介绍了勐海县茶产业发展的优势，并介绍勐海县深厚的民族文化与茶文化融合发展历史渊源，介绍“茶樟间作”生态种茶、人工栽培古茶等茶叶种植模式。同时，该负责人从勐海区域范围的茶种类、先进的茶叶加工工艺、“浓、强、厚、富”的口感特征等角度解读“勐海茶、勐海味”的真正含义。
据介绍，勐海县于2015年完成以云南省茶叶研究所为技术支撑的全县958个村民小组普洱茶初制工艺的技术统一；熟茶发酵技术和拼配技术在行业领先；勐海“7542”和“7572”成为生茶和熟茶40多年来普洱茶行业的标杆产品；“88青”“孔雀系列”等已成为行业的风向标和明星产品。此外，勐海白茶同样拥有“一山一寨、一寨一味”的特点，在鲜叶置于高原阳光照射下进行自然萎凋，日光干燥而成，用最简单的茶叶工艺，即可呈现最本真的茶叶滋味。
推介会上，与会嘉宾一同品尝了“勐海茶”，共赏由大益茶道院带来的茶道表演《大益八式》，并一同观看“勐海茶”宣传短片，从勐海的环境优势、资源禀赋和岁月情怀，一起感受“勐海茶”的独有魅力。（完）（康静 刘云 陈会敏）
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