大姚县创建“一县一业”核桃产业示范县的优势，可归结为“五有”：
一是有历史。据史料记载，大姚核桃至今已有数千年的历史。1979年，大姚“三台核桃”被评为全国核桃优良品种，载入《中国果树志·核桃卷》；2001年，大姚县被授予“中国核桃之乡”称号；2008年，首届中国核桃大会在大姚召开。近年来，大姚核桃先后获得国家地理标志产品、地理标志保护产品认定。
二是有品质。大姚核桃具有壳薄适中、仁白饱满、清香回甜、营养丰富等优良特性，俗称“103果”，品质达到国家核桃坚果品质优级指标。大姚核桃产品现有中国驰名商标1件、云南省著名商标11件、云南名牌产品3件。
三是有规模。截至目前，全县核桃种植面积达165.9万亩，其中万亩以上连片基地29片34.8万亩，5000至1万亩连片基地45片31.5万亩；有核桃加工贸易企业134家。核桃种植面积、加工贸易规模体量居全省前3位，楚雄州第1位。
四是有效益。2021年，全县核桃产量达4.21万吨，实现产值7.15亿元，农民人均核桃收入达3972元，核桃收入万元户10767户，全县8052户脱贫户种植核桃22.6万亩，户均增收12380元，核桃产业已成为群众增收致富的“绿色银行”。
五是有潜力。目前，大姚已建成了核桃加工贸易区、核桃文化产业园、电子商务孵化园、绿色食品冷链物流中心，核桃文化产业园入驻有核桃企业57家、核桃营销大户146户，孵化核桃电商企业62户，2021年出口创汇1329万元。核桃康养小镇、三台核桃森林公园、核桃森林康养示范基地、核桃民宿、核桃半山酒店建设成效显著，发展核桃产业潜力巨大。
今年4月，大姚县再次被评为云南省“一县一业”坚果产业（核桃）特色县，现正努力争创云南省“一县一业”核桃产业示范县，如果创建成功，我们将从以下方面努力：
一是强化示范基地建设，夯实产业发展基础。大姚将坚持成片规划、连片推进，加快推进万亩核桃基地林下综合开发项目，不断提升组织化、专业化水平，着力推动核桃提质增效现代化示范区建设。
二是突出产业链条延伸，切实提升产品附加值。大姚将加快推进核桃初加工机械一体化项目建设，力争到2025年，全县核桃标准化初加工能力达60%以上；加大产业招商力度，制定核桃全产业链招商推荐目录和招商优惠政策，力争引进1至2户核桃产业精深加工龙头企业落户大姚；大力支持现有核桃企业技改扩能和品牌打造，培育新型农业市场主体；引导企业与科研院所、高校等开展深度合作，进一步提升企业在产品研发、生产工艺和生产线优化等方面的创新能力，稳步推进核桃蛋白粉（肽、饮料）等副产物综合利用加工，积极培育高品质、原生态核桃油生产线，进一步丰富核桃系列产品，切实提升核桃产品附加值。
三是推进农旅深度融合，培树核桃产业形象。按照“大产业 新主体 新平台”发展思路，继续深化与上海嘉定区、中国国际技术智力合作集团有限公司等协作帮扶单位的交流合作，加强与阿里巴巴集团控股有限公司的深化合作，进一步发展壮大电商产业，持续推进古树核桃物联网项目建设，大力开展大姚古树核桃果权认养、认购等零售新业态，实现线上线下综合交易。以三台乡核桃特色小镇创建为重点，构建集旅游观光、科技示范、休闲度假、农事体验于一体的生态旅游新产业、新业态，多渠道提升“大姚核桃”知名度、美誉度和影响力，切实提高市场占有率。
近年来，大姚县围绕“让农业经营有效益，让农业成为有奔头的产业”的目标，以高原特色现代农业科技示范园建设为牵引，主动服务和融入全州现代农业示范区建设，推动现代农业发展驶入“快车道”。工作中，我们注重四个突出：
一是突出规划先行。结合全县地域特点、农业发展现状、资源条件等因素，我们按照山区林果、畜禽等特色种养，半山区烟草、中药材、农作物套种，坝区粮食、蔬菜、水果基地建设思路，围绕“一核、两廊、四园”布局，编制实施《大姚县高原特色农业现代产业园区规划》等，建设集生产加工、冷链物流、线上线下、品牌塑造、市场营销为一体的现代农业示范园。
二是突出示范引领。我们以金碧镇蜻蛉河沿线为核心示范区，加快推进特色林果、优质粮烟、绿色蔬菜等绿色食品产业基地建设，建成大姚仕华绿色产业开发有限公司13.5万羽蛋鸡示范养殖基地、龙街镇4千亩软籽石榴示范种植基地等；以“肉牛 保险 金融”模式，依托云牛入沪供应链（云南）有限公司，在石羊镇、新街镇建设肉牛产业发展示范乡镇。
三是突出主体培育。大姚大力培育和发展家庭农场、农民专业合作社、专业化社会化服务组织和龙头企业等新型农业经营主体。全县现有省州级农业龙头企业23家，农民专业合作社385个，家庭农场245个，种植大户1077户、养殖大户1288户。
四是突出科技支撑。我们聚焦种植、加工等重点环节，加大适应本地的农业机械推广应用力度，全县主要农作物耕种收综合机械率达54.6%以上；强化“政产学研用”协同创新成果转化机制，加大对企业科研技术创新的支持力度，健全“科技特派员”等科技服务体系，建成专家工作站8个。
下步工作中，我们将按照“两型三化”的要求，加快高原特色现代农业科技示范园建设。
一是延链条。我们将围绕绿色蔬菜、特色畜禽、核桃花椒、优质水果等优势产业集群，开展精准招商，加快推进产加销、农工贸一体化发展，推动生产、加工、收储、物流、销售于一体的特色农产品全产业链，搭建绿色生产、精深加工、智慧流通配套支撑体系，力争到2025年，农产品加工产值与农业总产值比达3.5:1以上。
二是闯市场。我们将积极开展产销对接，以北上广深等大中城市、港澳地区为目标市场，深化东西部协作，支持名特农产品生产企业在省内外建立营销中心和网络直营店，依托县电子商务产业园和乡镇、村建设电子商务平台，不断提高农产品线上线下对外销售比例；支持冷链物流企业开展共同配送，鼓励发展线上线下融合的冷链物流新业态，着力解决生鲜农产品配送“最后一公里”问题。
三是促融合。大姚将以农业产业为载体，培育拓展乡村新产业新业态新模式，加大农业全产业链新项目的开发力度，建设现代农业观光园、红色文化体验村、美丽休闲乡村、民族特色旅游村和特色旅游小镇，促进特色种养业、休闲康养、乡村旅游等新业态、新产业发展，推动乡村一二三产业深度融合发展。
四是强科技。我们将建立健全农机化服务体系，优化农机化装备和生产结构，加快农机服务市场化、社会化进程；加强与科研机构合作，建立农业科技创新联盟；大力发展智慧农业和“互联网 ”现代农业服务业，加快推进农业生产经营精准化、管理服务智能化，提高农业科技、信息服务水平。
生态兴则文明兴，生态强则经济强。大姚是国家重点生态功能区县，森林覆盖率达71.83%，绿色是大姚的底色。党的十八大以来，大姚县坚持把生态文明建设作为一项系统工程，深度融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设之中，突出基础设施和新型城镇化建设两个重点，着力破解乡村振兴、产业转型升级、政府债务化解三个难题，集中力量培强绿色食品、绿色能源、康养旅游、装备制造四大产业，实施生态立县、产业强县、引资活县、教育兴县、和谐稳县五大战略，筑牢生态文明之基，走好绿色发展之路，努力打造全省生态文明建设先行示范区，助推经济社会高质量跨越式发展。
一是践行绿色发展新理念，为高质量发展提供向心力。大姚牢固树立“绿水青山就是金山银山”理念，大力推广绿色发展的成功经验，增强改革定力，久久为功持续推动绿色发展再上新台阶；把生态文明建设作为一票否决事项纳入年度综合目标责任制考核，考核分值占比达20%，让绿色发展理念成为领导干部决策施政、提拔使用、日常考核的重要遵循；大力宣扬绿色发展典型事迹，让生态理念进机关、进企业、进小区、进农村、进校园，引导全县各族干部群众自觉成为绿色发展的宣传者、倡导者、践行者。
二是打造绿色发展新产业，为高质量发展提供牵引力。大姚利用绿色低碳技术改造提升传统优势产业，促进传统农业向绿色食品业转型升级；强化约束标准，推动装备制造向集中化、低碳化、基地化转变；依托县内绿色生态环境特点，深挖历史文化，大力发展康养旅游业，壮大绿色能源产业，推动集群化、规模化、特色化发展；积极探索绿色产业激励管理机制，通过资金补助、税收减免、政策倾斜等优惠，推动企业绿色创新、绿色发展。
三是开拓绿色发展新格局，为高质量发展提供新动力。大姚严格执行生态功能区规划，实行重点生态功能区产业准入负面清单制度；持续打好污染防治攻坚战，实施山水林田湖草综合治理，扎实抓好环保督察发现问题整改，深入推进河（湖）长制、林长制，全面落实长江十年禁渔工作，实施国土绿化行动，探索推进排污权、用能权、用水权、碳排放权市场化交易，构建资源可持续利用体系；推广清洁能源、新能源汽车，推动资源利用方式向集约高效转变，大力倡导绿色生产生活方式，全面推进经济社会可持续发展。
